On peut s’étouffer avec un petit objet, ou un aliment. 

L’air que l’on inspire passe par la trachée, pour remplir nos poumons. 

Les aliments que l’on mange passe par l’œsophage pour aller dans notre estomac. 

Si un objet ou un aliment bloque la trachée, l’air ne peu plus arriver jusq’aux poumons.. On risque de mourir par manque d’air

Il faut faire la différence entre l’étouffement total et l’étouffement partiel